Investigadores de GESPIC analizan a emerxencia e declive do sector do lúpulo na última das súas publicacións
Os docentes e investigadores Pedro Varela Vázquez, María del Carmen Espido Bello e Carlos de Francisco acaban de publicar na revista Historia Agraria o artigo titulado El sueño que no fue: el cultivo del lúpulo en Galicia, 1914-1981. Nel, repasan as causas e orixes deste sector, así como do seu declive na principal zona de cultivo…